Berliner Meisterköche und Brandenburger Meisterkoch 2012 gekürt
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Artikelnr.: 2902409416
Angeboten am: 08.09.2012
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Berliner Meisterköche und Brandenburger Meisterkoch 2012 gekürt
Berlin hat aufgeholt und liegt mittlerweile bei der Zahl der Michelin-Sterne vor München und Hamburg auf Platz 1. Viele Berlin-Besucher kommen auch wegen der kulinarischen Besonderheiten nach Berlin oder lernen aufgrund der Kürze ihres (dienstlichen) Aufenthalts „nur“ ein Restaurant kennen. Restaurants hinterlassen Eindrücke, die man mitnimmt, meint Jury-Chef Stefan Elfenbein.
Die Meisterkoch-Verleihung hat mittlerweile eine 16-jährige Tradition. Die 13-köpfige Jury hat sich wieder, möglichst inkognito, durch viele Berliner Restaurants gegessen, ausgiebig diskutiert und am Ende ihre Entscheidung in geheimer Wahl getroffen, um originale, originelle, witzige, mutige Restaurants auszuzeichnen.
