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Die Rapsblüte lockt wieder die Menschen nach Schleswig-Holstein
Artikelbild: Die Rapsblüte lockt wieder die Menschen nach Schleswig-Holstein

Reportage Gabriele Schreib M.A.

Rund um Kiel sind sie schon wieder in großer Zahl vorhanden, die unbeschreiblich schönen Rapsfelder. In Ostholstein, im Dänischen Wohld und dort besonders in Gettorf nimmt ihre Zahl in jedem Jahr zu. In diesem Jahr ist die Blüte sogar viel früher als in den letzten Jahren. Da begann sie oft schon früh im April. Aber d ...

Kategorie: Schleswig-Holstein, Bundesländer, Regionales, Reisen, Inland
Schlagworte: Schleswig-Holstein, Rapsblüte, Träumen, Ostern

17.04.2014

Verhandlungsbasis
200,00 €

1414 Zeichen
284 Wörter

Die größte Blume der Welt öffnet sich jetzt im Botanischen Garten
Artikelbild: Die größte Blume der Welt öffnet sich jetzt im Botanischen Garten

Reportage Gabriele Schreib M.A.

Stolz berichten die Botaniker aus Kiel auf der Homepage des Botanischen Gartens der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel: "Ein ungewöhnliches Osterei erwartet uns: Amorphophallus titanum. die Titanenwurz, wird im Botanischen Garten Kiel zum zweiten Mal erblühen." Damit bahnt es sich an: Die Titanenwurz treibt einen Bl&uu ...

Kategorie: Kurioses, Schleswig-Holstein, Bundesländer, Regionales, Boulevard, Wissenschaft, Natur
Schlagworte: Titanenwurz, Sensation, Botanischer, Garten, Kiel, Zweite, Blüte, in, zwei, Jahren

17.04.2014

Verhandlungsbasis
200,00 €

2719 Zeichen
499 Wörter

„Wir müssen eine Attraktion schaffen“
Artikelbild: „Wir müssen eine Attraktion schaffen“

Interview Stuttgarter Nachrichten Verlagsgesellschaft mbH

Der Gastronom Meinrad Schmiederer über die Zukunft des Schwarzwald-Tourismus und den Unterschied zwischen Titi- und Mummelsee: Der Schwarzwald ist schön, man isst dort gut – und doch reicht das nicht, meint der Hotelier und Schwarzwaldkenner Meinrad Schmiederer. Er fordert, dem Gast etwas Spektakuläres zu bieten, zum Beispiel e ...

Kategorie: Regionales, Reisen
Schlagworte: Schwarzwald, Beispiel, Zukunft, Mummelsee, Gast, Gastronomie, Baden-Baden, Nationalpark, Attraktion, Bad Wildbad

11.04.2014

Verhandlungsbasis
75,00 €

5225 Zeichen
893 Wörter

Exportschlager aus dem Schwarzwald

Bericht Stuttgarter Nachrichten Verlagsgesellschaft mbH

Schinken, Kirschtorte, Kirschwasser und Kuckucksuhren? Klar, der Schwarzwald hat mehr zu bieten. Aber diese vier Produkte sind nun mal bis heute die größten Exportschlager der Region und in aller Welt bekannt...

Kategorie: Regionales, Ernährung, Gesundheit
Schlagworte: Schwarzwälder Schinken, Schwarzwald, Jahrhundert, Region, Torte, Exportschlager, Schnaps, Kirschtorte, Kuckucksuhr, Europa

11.04.2014

Verhandlungsbasis
35,00 €

2491 Zeichen
420 Wörter

Sagenhafte Männlein im schwarzen Walde

Bericht Stuttgarter Nachrichten Verlagsgesellschaft mbH

Die Geister vom Mummelsee: Den See im nördlichen Schwarzwald hat ein unermüdlicher Gletscher herausgeschabt. Den ­Namen gaben ihm Pflanzen: Weiße Seerosen, die es dort mal gab, heißen im Volksmund Mummeln, in der Botanik ist die Mummel eine Gelbe Teichrose. An drei Seiten von hohen Gipfeln gesäumt, erscheint der See w ...

Kategorie: Geschichte, Regionales, Reisen
Schlagworte: Mummelsee, Jahrhundert, Gelbe Teichrose, Glashütte, Geist, See, Glaswaldsee, Menschen, Geld, Ulrich

11.04.2014

Verhandlungsbasis
55,00 €

3990 Zeichen
703 Wörter

Hygiene in Backbetrieben – Realität und öffentliche Wahrnehmung
Artikelbild: Hygiene in Backbetrieben – Realität und öffentliche Wahrnehmung

Feature Roland Ried

In der Öffentlichkeit gibt es mittlerweile hartnäckige Vorstellungen über skandalöse Hygiene-Zustände in Backbetrieben. Bayern liefert ein Musterbeispiel dafür, wie sie entstehen konnten. In weiten Teilen der Öffentlichkeit ist das Hygiene-Image der Backbranche mittlerweile gründlich beschädigt. Im Dezem ...

Kategorie: Bayern, Bundesländer, Regionales, Ernährung, Gesundheit, Wirtschaft & Finanzen, Verbraucher, Verbraucherschutz
Schlagworte: Lebensmittelkontrolle, Hygiene in Backbetrieben, Verbraucherschutz, Verbraucherinformation, Spezialeinheit Lebensmittelsicherheit, Müller-Brot, Lebensmittelskandal

09.04.2014

Verhandlungsbasis
350,00 €

15254 Zeichen
2296 Wörter

Verbraucher-Information – Möglichkeiten werden kaum genutzt
Artikelbild: Verbraucher-Information – Möglichkeiten werden kaum genutzt

Roland Ried

Fast sechs Jahre nach dem Inkrafttreten des Verbraucher-Informations-Gesetzes am 01.05.2008 fällt die Bilanz dieses – einst als „Meilenstein“ (Horst Seehofer) gefeierten – Gesetzes höchst dürftig aus. Das war nur eine der Erkenntnisse, welche die rund 50 Teilnehmer des „Weihenstephaner Tags für Lebe ...

Kategorie: Bayern, Bundesländer, Regionales, Ernährung, Gesundheit, Wirtschaft & Finanzen, Verbraucher, Verbraucherschutz
Schlagworte: Verbraucherschutz, Verbraucherinformation, Lebensmittelsicherheit, Lebensmittelrecht

05.04.2014

Verhandlungsbasis
50,00 €

1207 Zeichen
187 Wörter

Kassel und seine Schlacken - wie Ephesus und Kupille
Artikelbild: Kassel und seine Schlacken - wie Ephesus und Kupille

Feature Klaus J. Schwehn

Woher haben die Kasseler, Kasselaner oder Kasseläner ihren Namen: "Schlacke"? Vielleicht rührt der Spitzname von zwei Originalen, die vor 100 Jahren in der nordhessischen Metropole lebten. Das waren Ephesus und Kupille, zwei Rumtreiber und Possenreißer.

Kategorie: Bundesländer, Regionales, Boulevard, People, Kultur, Hessen
Schlagworte: Kupille, Kasselaner Schlacken, Spitznamen, Kassel, Ahle Worscht, Ephesus, Nordhessen, Rumtreiber, Possenreißer

30.03.2014

Verhandlungsbasis
52,00 €

3210 Zeichen
535 Wörter

Artenschutz für die „Bayerische Brezn“?
Artikelbild: Artenschutz für die „Bayerische Brezn“?

Bericht Roland Ried

Welchen Schutz begründet die Eintragung als g.g.A? Der Schutz ist an ein klar umgrenztes geographisches Gebiet gebunden, das hier der Freistaat Bayern ist. Brezn, die den obigen Kriterien entsprechen, dürfen nur dann „Bayerische Brezn“ genannt und als solche verkauft werden, wenn ihr gesamter Herstellungsprozess – von d ...

Kategorie: Bayern, Bundesländer, Regionales, Handwerk, Ernährung, Gesundheit, Arbeit & Beruf
Schlagworte: Bäcker, Brezn, Bayern, Herkunftsschutz

24.03.2014

Verhandlungsbasis
150,00 €

5530 Zeichen
866 Wörter

Bayerisches LGL schränkt Informationsgewährung ein
Artikelbild: Bayerisches LGL schränkt Informationsgewährung ein

Bericht Roland Ried

Nachdem vor gut einem Jahr der so genannte „Internetpranger“ auf der Internetseite des bayerischen Landesamtes für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) abgeschaltet wurde, hat die Behörde jetzt ihre Informationsgewährung zu Verstößen bei Lebensmittelkontrollen weiter eingeschränkt. Auf eine Anfrage ...

Kategorie: Bayern, Bundesländer, Regionales, Ernährung, Gesundheit, Wirtschaft & Finanzen, Verbraucher, Verbraucherschutz
Schlagworte: Lebensmittelsicherheit, LGL, Bayern, Verbraucherinformationsgesetz

21.03.2014

Verhandlungsbasis
50,00 €

2190 Zeichen
334 Wörter